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Cadena 3

Nutrición animal

Bioter presentó el programa Higrow para engorde de cerdos

La empresa dio a conocer su programa de nutrición de precisión a la vanguardia en materia de nutrición para cerdos. 

16/12/2020 | 09:47

La presentación estuvo a cargo del Santiago Capalbo, Director Técnico de Bioter quien explicó que el concepto de nutrición de precisión, se trata de establecer la cantidad exacta de nutrientes que necesita el animal para cubrir un determinado nivel de producción, sin déficit ni excesos.

El programa se desarrolló durante 3 años de investigación en la granja experimental en Agropecuaria La Lucía, donde Bioter lleva adelante gran parte de sus ensayos de I+D.

Durante el tiempo que duró el estudio, el equipo técnico de la empresa realizó más de 2000 repeticiones y pesó 10.000 cerdos semanalmente desde los 25 a los 165 días de vida, para obtener la información que permitió comprender el potencial de crecimiento de los animales.

Se trata de una iniciativa alineada con el programa de la empresa “One Health”, que ya sentó precedentes en la disminución del uso de antibióticos para la nutrición animal.  

Higrow contempla los siguientes factores: Eficientizar la inversión en alimentos, comprender el potencial del animal y maximizar la ganancia de peso a través del plan nutricional, dar la dosis justa de alimentos y reducir el desecho animal al mínimo, todo a través de la nutrición de precisión

Para concluir, Santiago Capalbo, explicó que trabajar con un plan de nutrición de precisión, “permite predecir con exactitud resultados productivos y trabajar de acuerdo con 2 grandes objetivos: costo, donde priorizamos el menor costo productivo manteniendo los desempeños zootécnicos o desempeños donde esperamos obtener una mejora adicional en ganancia y conversión alimenticia”.

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