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Cadena 3

Anuga 2019

Daniel Urcia: China se lleva el 70% de la carne argentina

Frente a la oferta de carne argentina circula gran cantidad de compradores asiáticos, un hecho sin precedentes en la feria europea. La gran demanda llama la atención e impulsa las ventas a esos destinos.

09/10/2019 | 08:46

La carne argentina tiene fuerte presencia en ANUGA y se destacan los negocios relacionados con Cuota Hilton, las ventas a China y la reciente apertura de la carne con hueso. 

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Desde Anuga, Daniel Urcia, directivo de FIFRA señaló que, si bien los manuales indican que hay que diversificar los mercados para minimizar los riesgos, hoy el mercado de China demanda mucho volumen de carne y a mejores precios que antes, con lo cual se vuelve atractivo para muchos exportadores de carne. 

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Daniel Urcía destacó que Anuga tiene la mayor cantidad de empresas cordobesas participantes.

Destacó el esfuerzo de la logística que implica estar en Anuga y puso énfasis en la filosofía de la Agencia ProCórdoba en acompañar a las empresas para generar y afianzar nuevos mercados y provocar mayores ventas.

El año que viene estaremos en Dubai en febrero, Shangai  en marzo y la SIAL de París en el mes de octubre.

El Dr. Daniel Urcía también hizo referencia a Dubai 2020, una feria que dura seis meses que se hizo 5 años atrás en Shangai y la primera edición en Milán donde las países tienen presencia y seguramente se van a armar la semana de la carne, del maní y otros para tener una destacada participación.


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Agenda

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Sergio Busso - Ministro de Agricultura y Ganaderia del Gob. de Cordoba

Nicolas Torre - Ieral - Consumo de Carne en Argentina

José Iachetta - JonAlfa 2019

Pablo Bollatti - INTA Marcos Juárez

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