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Cadena 3

21/11/2019

Tercer Congreso de Innovación Láctea en Rosario

Con foco en el impacto social, la Bolsa de Comercio de Rosario será sede del tercer Congreso de Innovación Láctea el 21 de noviembre. 

12/11/2019 | 08:19

El evento está organizado en conjunto por la Bolsa de Comercio de Rosario, Grupo Chiavassa, Banco de Alimentos Rosario (BAR) y Adecoagro.

Tiene como objetivo generar una instancia para el desarrollo y tratamiento de temáticas vinculadas a la innovación. Cuenta con diversas actividades destinadas a productores, emprendedores, proveedores y empresarios de la industria.

A partir del dinero aportado por sponsors, se donará leche fluida larga vida a comedores escolares y sociales habilitados por el Banco de Alimentos de Rosario (BAR).

Programa

Se llevará a cabo la presentación de modelos innovadores exitosos en América Latina y Argentina, para promover el desarrollo de la cadena lechera en su conjunto.

Además, a partir de las reflexiones elaboradas en la segunda edición del Congreso, se avanzará sobre las mismas por medio de mesas de innovación abierta.

El encuentro acercará propuestas innovadoras para el sector por medio de las presentaciones de Paulo Martins de Embrapa con "Ideas for milk".

Alejandro Busquetz de la empresa Grido con “Innovación comercial: El tambo como actor estratégico en la cadena de suministro".

Edgardo Donato de Mundos E mediante la dirección de un taller sobre innovación abierta.

El congreso se desarrollará el 21 de noviembre, en el Salón Manuel Belgrano de la Bolsa de Comercio de Rosario, Paraguay 755.

Inscripción online haciendo click acá.

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Agenda

Audios

Daniel Urcia - Vicepresidente de FIFRA

Edgardo Cuffia - Director de Abelardo Cuffia S.A.

Sergio Busso - Ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba

María Laura Ferreyra - INTA Manfredi

Eduardo Borri - Cámara de Industriales Metalúrgicos y Componentes de Córdoba

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