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Cadena 3

Cosecha en Córdoba

41,59 M. de toneladas es récord de producción en Córdoba

La campaña 2018/19 significa un crecimiento de 74 por ciento respecto al ciclo anterior. La cosecha de maíz se duplicó y alcanzó los 19,6 millones de toneladas.

10/09/2019 | 12:34

“Córdoba alcanzó su mayor cosecha de la historia, a partir del aporte del clima y del paquete tecnológico que aplicó el productor. 

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Eso se tradujo en rendimientos récord por hectárea”, dijo el Secretario de Agricultura Marcos Blanda en compañía de titular de la cartera provincial, Sergio Busso.

El maíz con mayor crecimiento

El volumen representa un aumento del 74 por ciento respecto al ciclo anterior, que había sido alcanzado por la mayor sequía de los últimos 50 años. 

El maíz con 19,6 millones de toneladas fue el que más creció: 117 por ciento; seguido por la soja, con un volumen de 15,88 millones de toneladas y un aumento del 78 por ciento.

"Es un gran resultado, en un momento dificultoso del país", destacó el ministro Busso.

La producción de maní creció 46 por ciento y el sorgo 37 por ciento.

Menor producción de trigo y girasol

Los cultivos que mostraron una caída en al producción fueron el trigo (14 por ciento) y el girasol (14 por ciento).

Si se tiene en cuenta que a nivel nacional la producción ronda los 141 millones de toneladas, Córdoba participa con el 30 por ciento del total.

Córdoba, potencia agrícola

Córdoba significa el 29,4 por ciento de la producción de granos a nivel nacional (de las 141.500.000 toneladas en el país, casi 42 millones son de Córdoba).

Con estas cifras, la provincia de Córdoba se posiciona como la primera a nivel nacional en la producción de cultivos estivales (soja más maíz), por encima de la provincia de Buenos Aires en 4,51 millones de toneladas.

Cada habitante de Córdoba produce 3,5 veces más de granos que el promedio nacional per cápita.

Cada hectárea de Córdoba produce 23% más que el rendimiento promedio nacional.


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