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Cadena 3

Región núcleo

BCR: casi 7 millones de toneladas en producción de trigo

Con una producción 6,9 millones de toneladas la región se consagra como bastión triguero aportando el 35% del total de trigo argentino.

24/01/2020 | 12:06

El último informe de la Guía Estratégica para el Agro refleja que se sembró un 22% más que el año pasado.

Con tan solo un 22% más de siembra, la campaña 2019/20 dejó un 57% más de trigo que en la 2018/19. 

Las estimaciones hechas con encuestas daban cuenta de un aumento de siembra de un 10% (1,6 M de ha), pero los satélites confirmaron mucho más: al final el trigo cubrió 1,78 M de ha. 

Se trata de la siembra más importante y el mayor volumen de la historia triguera de la región. Cuando comenzó la siembra el horizonte productivo señalaba la meta de cosechar 6 Mtn. 

El trigo, soportó la falta de agua y desbordó la marca con la cifra final de producción de 6,9 Mt. 

De esta manera se alza con el indiscutible título de nuevo bastión triguero de argentina, aportando el 35% al total de la cosecha nacional, que fue tambien récord con 19,5 Mt.

La gran apuesta por el trigo logró lo imposible, ganarle a la sequía

A finales de julio del 2019, en Pergamino los ingenieros comentaban que el trigo estaba siendo un fenómeno. 

“Muchos productores que no hacían trigo este año pasaron a sembrar un 30% de sus campos, y los que sí venían haciéndolo también sembraron más”, afirmaban. 

Y los satélites lo confirmaron, se sembró un 35% más en el NE bonaerense, lo que llamamos la subzona III. Y fue la que cosechó el mayor volumen.

El centro sur de Santa Fe y el este cordobés le siguen muy de cerca pisándole los talones. En rindes, se destaca el Extremo sur de Santa Fe, Subzona II, obtuvo marcas en torno a los 40 a 54 qq/ha. Pero los rindes de toda la región fueron muy parejos, rondaron los 40 qq/ha. 

Los efectos de la gran apuesta triguera es evidente, el paquete tecnológico de alta producción fue la clave fundamental para obtener estos rindes con un otoño y primavera casi sin lluvias.

Un gran desafío logrado, relevar con satélite 10 millones de hectáreas

Hace años que se quería relevar toda la región usando satélites con personal propio del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario. 

Después de un esfuerzo que comenzó a tomar forma hace dos años, finalmente, están los resultados. Para hacer el estudio se usó la herramienta Google Earth Engine, una plataforma on line de código abierto de visualización y procesamiento de imágenes satelitales. 

También se recorrió toda la región y se obtuvieron 4.000 puntos georreferenciados con las diferentes coberturas presentes en el periodo invernal. 

La clasificación se hizo mediante un script extrayendo imágenes del satélite Sentinel-2. Así se llegó a la cifra de trigo sembrado en la campaña 2019/2020: 1,78 M de ha. 

Los resultados obtenidos confirman que la tendencia a sumar área con el doble cultivo fue incluso mayor de lo que se esperaba a la siembra.


Agenda

Audios

Pablo Villano - Presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas

Salvador Di Stéfano - Analísta económico

Lucila de Ponti - Vicentin podría reactivar sus plantas

Marcela Silvi - Gerente general de Erca

Daniel Urcia - Vicepresidente de FIFRA

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