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Cadena 3

Cultivos

Córdoba suma el 36% de la producción nacional de soja

Los rendimientos récord permitieron hacer frente al menor precio de la oleaginosa, e incrementar el valor bruto de la producción.

03/10/2019 | 15:50

Zona de influencia. La superficie de soja relevada por la Bolsa de Cereales de Córdoba abarca las provincias de Córdoba, Santiago del Estero, San Luis y La Pampa.

Producción. El volumen total de soja producido en la zona de influencia en la campaña 2018/19 alcanzó 19.694.300 tn, el 36% de la producción nacional. 

En Córdoba la producción total fue de 14.970.100 toneladas, un 89% más que la campaña 17/18 y un 19% superior al promedio histórico. 

Se cosecharon 2.839.800 toneladas en Santiago del Estero, 1.456.400 tn en La Pampa y 428.000 tn en San Luis.

Superficie. Se sembraron 5.598.500 ha en la zona de influencia. En Córdoba la superficie fue de 4.077.800, muy similar al año pasado (+1%), pero inferior en -12% respecto del promedio histórico. El porcentaje perdido fue bajo, el 2,4% del total. 

En Santiago del Estero se sembraron 882.500 ha, 429.300 ha en La Pampa y 208.900 ha en San Luis.

Economía. Los rendimientos récord permitieron hacer frente al menor precio de la oleaginosa, e incrementar el valor bruto de la producción en 31,7% para ubicarse en USD 5.945,6 millones para toda el área de influencia. 

Particularmente para Córdoba, el valor bruto de la producción fue de USD 4.880 millones (+47,4% interanual), mientras que para Santiago del Estero fueron de USD 926 millones (-6% interanual) y para San Luis USD 139,5 millones (-37% interanual). 

Por otro lado, se añade La Pampa al área de influencia, con un valor de la producción de USD 474,8 millones. 

A nivel empresa, el margen bruto en un campo propio en Córdoba fue, en promedio, de USD 394 por hectárea, 49% más elevado que la campaña previa, mientras que para campo arrendado pasó de guarismos negativos a un valor de USD 187 por hectárea.


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