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Mercados

Qué pasará en el futuro con la exportación de carnes?

El presidente de la Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti se pregunta en torno a las políticas de exportación de carnes a partir del 10 de diciembre.

15/08/2019 | 14:29

Schiariti señala que tras los resultados electorales del domingo y tras la explosión del tipo de cambio se ha visto reducida la oferta de ganado en alrededor del 30 por ciento y esto genera aumentos significativos en todas las categorías.

Una vez que se estabilice el precio del tipo de cambio seguramente va a normalizarse la hacienda y no se sabe si se van a convalidar los precios del mercado interno porque el poder adquisitivo del salario se depreció en un 30 por ciento.

El excedente de carne que se envíe al mercado va a terminar en la exportación y si ésta tiene una incidencia del 30 por ciento en la producción ganadera, esto va a incidir en el precio del mercado interno.

Qué ocurrirá si hay cambio de signo político del próximo gobierno, que pasará a partir del 10 de diciembre?

Se volverán a cerrar las exportaciones? Habrá cupos de exportación?

Si se confirma va a generar un achicamiento de la producción de carnes en el futuro, Concluye Schiariti.


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