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Cadena 3

Agenda conjunta

Lechería: Córdoba y Santa Fe piden que sea economía regional

Ministros de ambas provincias se reunieron para delinear una agenda de trabajo conjunto para el desarrollo del sector lechero.

29/01/2021 | 09:55

Encabezada por los ministros de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso y de Producción de Santa Fe, Daniel Costamagna, se llevó adelante una reunión en San Francisco con los equipos de las áreas de Lechería de ambas provincias.

El objetivo fue comenzar a delinear una agenda de trabajo conjunta para apoyo y desarrollo del sector, ya que entre ambas jurisdicciones producen la mayor parte de la leche y sus productos derivados a nivel país.

Como principal punto de acuerdo, se decidió plantear ante el Consejo Federal Lechero la necesidad de que la actividad sea considerada como economía regional, para trabajar mejoras a nivel estructural.

El ministro Sergio Busso aseguró que la lechería "tiene todas las características y sustento que puede tener una economía regional, como es la capacidad de generar empleo, arraigo, y que culturalmente, la lechería en Santa Fe y Córdoba tiene toda una historia y eso es un poco lo que queremos defender".

Otro punto tratado fue concretar acciones para fortalecer la generación de valor agregado, y así potenciar las exportaciones.

"El camino de esta agenda es mayor producción con mayor exportación; son cosas que no son incompatibles, al contrario, le van a dar mucho más sustentabilidad en el futuro a la lechería", indicó Busso.

En materia de infraestructura, Córdoba detalló el modelo del Programa de Mejoramiento de Caminos Rurales como método para avanzar en mejor conectividad y salida de la producción.

Este encuentro sirve como punto de partida para continuar un cronograma entre los equipos técnicos. Se sumaron la secretaria de Ganadería Catalina Boetto y el secretario de Agricultura Marcos Blanda. Por Santa Fe estuvo el director de Lechería Abel Zenklusen.

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