Menú
×
Cadena 3

Lechería

Tambos: cuarto mes consecutivo de rentabilidad negativa

El crecimiento de la producción de leche en el 2020 fue la más alta en cinco ejercicios, dato que contrasta con la realidad económica de los establecimientos lecheros.

29/01/2021 | 09:45

Según los datos que releva la Dirección Nacional Láctea, en diciembre los productores cobraron entre 21,36 pesos y 21,68 pesos por litro de leche en tranquera. Valores que según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), no alcanzan para cubrir los costos productivos.

En este sentido, el organismo calculó que teniendo en cuenta gastos directos de estructura, amortizaciones y retribución empresarial, los establecimientos deberían haber cobrado un mínimo de 22,84 pesos.

Esto significa que los tambos tuvieron en diciembre una rentabilidad al capital de 1,2 por ciento negativa, situación que atraviesan por cuarto mes consecutivo.

El valor de la leche en tranquera se actualizó solo un 27 % el año pasado, mientras que la inflación fue de 36,1 %, el dólar mayorista subió 38 % y producir un litro de leche se elevó en su costo un 48 %.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Agenda

Audios

Rocío López, Bolsa de Cereales de Córdoba

Ricardo Freyre, Remate de Vientres Braford

Claves: Campaña para reemplazar la carne

Te puede Interesar

Lechería: Cómo ser más eficiente con menos impacto ambiental

Tambos: en marzo la rentabilidad fue del 0,038 por ciento

"Con los precios actuales la actividad lechera se desploma"

Lo Último

Audio

El aporte del campo cordobés será récord: 48% más que 2020

Lechería: Cómo ser más eficiente con menos impacto ambiental

“En estas condiciones Argentina es un país inviable”